Como cuidar de Plantas Aromáticas - Salsa

Salsa

Petroselinum sativum

Cuidados de Cultivo do Salsa

O cultivo da salsa faz-se há mais de trezentos anos, sendo uma das plantas aromáticas mais populares da gastronomia mundial. Esta subsiste tanto no Verão como no Inverno (desde que resguardada do frio).

A salsa gosta de uma irrigação razoável, veja sempre se o composto está húmido. Preste atenção para não regar demasiado de modo a não se criarem fungos. Por isso é conveniente uma rega com frequência mas em poucas quantidades.

 A salsa pode ser suscetível a pragas, colocar o cebolinho ao lado desta pode ajudar na prevenção das mesmas. Gosta da companhia do espargo e do tomate.

Temperatura aconselhável para esta planta:

A salsa é uma planta que suporta bem as flutuações de temperatura.