Azeite aromatizado com alecrim

Dificuldade: Baixa

Ingredientes

1L de azeite

Ramos de alecrim

2 a 3 dentes de alho (opcional)

Preparação

Coloque uns ramos de alecrim e os dentes de alho (amassados) no azeite e deixe descansar por 2 semanas.

Cuidado: nunca deixe os galhos acima da linha do azeite, pois podem estragar. Quando o nível do azeite baixar, encha novamente ou substitua os ramos de alecrim
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