Camembert no forno com ervas e alho

Dificuldade: Baixa

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Tempo: 20min

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Porções: 4

Ingredientes

1 queijo camembert

2 dentes de alho

Ervas aromáticas: salsa, orégãos e tomilho

Azeite q.b.

Pimenta q.b.

Preparação

Ligar o forno a 190º.
Retirar o queijo da caixa. 
Retirar o plástico em que vem embrulhado, mas conservar o papel.
Picar a superfície do queijo com um garfo.
Misturar o azeite com o alho esmagado ou bem picadinho, as ervas aromáticas picadas e a pimenta.
Colocar por cima do queijo e levar ao forno em recipiente próprio durante cerca de 15 minutos.
O interior deverá estar mole e a superfície ligeiramente dourada.
Servir quente com tostas.
 
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Susana Ferreira
"Basta cheio"
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