Não foram encontrados resultados
Embalagem 20g
O Louro é uma das ervas aromáticas mais emblemáticas e tradicionais usada na cozinha portuguesa. Apresenta um aroma intenso, ligeiramente amadeirado e com um toque fresco que lembra a natureza mediterrânea. Quando aquecido liberta um perfume envolvente que penetra lentamente nos alimentos, tornando o sabor destes mais rico e equilibrado.
O Louro é uma das ervas aromáticas mais emblemáticas e tradicionais usada na cozinha portuguesa. Apresenta um aroma intenso, ligeiramente amadeirado e com um toque fresco que lembra a natureza mediterrânea. Quando aquecido liberta um perfume envolvente que penetra lentamente nos alimentos, tornando o sabor destes mais rico e equilibrado.
Como tirar o melhor partido das suas ervas
O Louro é utilizado em cozidos, guisados, estufados, caldos e refugados. Combina com carnes, peixes, arroz, sopa, caldeiradas, batatas e molhos.
Na Grécia Antiga, as folhas do Louro eram utilizadas para confecionar coroas que eram entregues aos atletas premiados das provas olímpicas. Em Roma, na época de César, eram utilizadas nas coroas dos reis. Por estas razões, o Louro tornou-se símbolo de vitória e de conquista, ao ponto de se dizer que alguém é “laureado” quando fez algo excelente ou alcançou um grande feito.
O Louro é diurético e digestivo. Evita a formação de gases e auxilia no tratamento de hemorroidas e reumatismo.