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Embalagem 20g
A Salva é uma planta aromática vivaz, subarbustiva e bastante ramificada. As suas folhas de coloração verde acinzentada são de inserção oposta e de superfície rugosa. Toda a planta exala um agradável aroma. O seu sabor é ligeiramente apimentado e amargo, mas agradável.
A Salva é uma planta aromática vivaz, subarbustiva e bastante ramificada. As suas folhas de coloração verde acinzentada são de inserção oposta e de superfície rugosa. Toda a planta exala um agradável aroma. O seu sabor é ligeiramente apimentado e amargo, mas agradável.
Como tirar o melhor partido das suas ervas
Combina com carnes, como porco, coelho, pato, com peixes, queijos, massas, legumes, marinadas e infusões.
O nome Salva/Salvia deriva da palavra latina “Salvus”, que significa "saudável", e da palavra “Salveo/salvere”, que significa "salvar/ficar bem". Esta aromática era usada pelos antigos para afastar o mal, para tratar mordeduras de cobra e aumentar a fertilidade feminina. Na Idade Média, era chamada de S.Salvatrix (Salva a salvadora), com muitos provérbios referentes às suas propriedades curativas.
É um excelente anti-inflamatório e antioxidante. Ajuda na digestão e a reduzir a flatulência. O chá ou infusão desta erva faz bem à azia, à bronquite, à diabetes e à diarreia.
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