Cebolinho

Allium schoenoprasum

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Vaso 8cm

A erva aromática cebolinho possui folhas muito finas, altas, verdes e cilíndricas. Membro da família da cebola, o cebolinho tem um sabor evidente, mas muito mais disfarçado da cebola. O cebolinho é uma planta aromática que apresenta um crescimento muito vertical.

Como tirar o melhor partido das suas ervas

O cebolinho combina bem com ovos, queijo fresco, peixes, sopas, legumes, saladas, tostas e molhos e patês.
 
Dica de rega: rega sempre pela parte de baixo do vaso, com o auxílio de um prato. O cebolinho deve ser regado com frequência.

Esta erva aromática é uma das “Fines Herbes” da cozinha francesa, juntamente com o estragão, o cerefólio e a salsa. Acredita-se que o cebolinho foi introduzido na América através do Cristóvão Colombo.
 
Possuí propriedades antioxidantes, rico em vitaminas A e C, o cebolinho ajuda na digestão e melhora a circulação sanguínea.

Aplicações Culinárias

O cebolinho combina bem com ovos, queijo fresco, peixes, sopas, legumes, saladas, tostas e molhos e patês.
 

Curiosidades

Dica de rega: rega sempre pela parte de baixo do vaso, com o auxílio de um prato. O cebolinho deve ser regado com frequência.

Esta erva aromática é uma das “Fines Herbes” da cozinha francesa, juntamente com o estragão, o cerefólio e a salsa. Acredita-se que o cebolinho foi introduzido na América através do Cristóvão Colombo.
 

Benefícios Saudáveis

Possuí propriedades antioxidantes, rico em vitaminas A e C, o cebolinho ajuda na digestão e melhora a circulação sanguínea.

Variações do produto

Prémios

Ouro Cebolinho 2019
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