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Vaso 8cm
Os coentros são uma erva aromática de folhas verdes e macias, que apesar de serem mais arredondadas, são parecidas às folhas da Salsa. Apresenta um cheiro e sabor muito característico, uma mistura entre fescura, herbácea e cítrico.
Como tirar o melhor partido das suas ervas
Combina bem com pratos de peixes e de carne, marisco, arroz, açordas, saladas e leguminosas.
Dica de rega: rega sempre pela parte de baixo do vaso, com o auxílio de um prato. Os coentros necessitam de ser regados com frequência, mas com pouca água, sem encharcamento.
Antigamente os romanos misturavam os coentros com cominhos e vinagre para conservarem as carnes.
Antigamente os romanos misturavam os coentros com cominhos e vinagre para conservarem as carnes.
Os coentros têm propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas, rico em ferro e vitamina C, melhoram a motilidade e as secreções gástricas, bem como combatem a fadiga e alguns tipos de enxaquecas.
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