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Salada de Quinoa com Manjericão, Uvas e Morangos
Dificuldade: Baixa
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Tempo: 20min
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Porções: 1
Ingredientes
400g quinoa cozida
10 uvas
10 morangos
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
30g frutos secos a gosto
Preparação
Comece por cozer a quinoa.
Tempere com o manjericão picado, azeite e vinagre.
Junte os morangos, uvas em pedaços e os frutos secos a gosto.
Envolva tudo e tem uma ótima salada para esta primavera.
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Chef Fábio Bernardino
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